.: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове BGtop Follow Me on Pinterest

неделя, 9 декември 2012 г.

СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ,ОРЕХИ И СУШЕНИ СИНИ СЛИВИ

ПРОДУКТИ
За тестото
125гр.меко масло
100гр.кафява захар
2с.л.мед
100мл.прясно мляко
1яйце
1ванилия
1ч.л.бакпулвер
400/420гр.брашно

За плънката
2ябълки
2с.л.захар
100мл.мармалад от дюли
канела
80/100гр.орехи
2с.л.захар
10бр.сушени сини сливи
пудра захар
В купа пресейте брашното и го размесете с бакпулвера.
Направете кладенче и в него сипете меко масло,захарта,ванилия,две супени лъжици мед,100 мл.прясно мляко,едно яйце.
Замесете меко и гладко тесто.Завийте тестото във стреч фолио и го приберете за кратко в хладилник.
Пригответе плънката,както измиете,обелите и нарежете ябълките на тънки филийки.Поръсете ябълките с канела и две супени лъжици захар.Извадете костилките на сливите и ги нарежете на половинки.

Разточете тестото на правоъгълна тънка кора.За ваше улеснение най-добре разточете кората върху хартия за печене.
Намажете кората със мармалад от дюли.
Поръсете с едро смлени орехи и разпределете половината от ябълките по средата на кората.

Отново поръсете с орехи и разпределете останалата част от ябълките.
Разпределете и нарязаните сушени сливи.
Поръсете с две супени лъжици захар и по желание с допълнително канела.

Внимателно запечатайте, оформете като руло и набучете с вилица сладкиша.
Запечатайте и краищата,като  прищипете тестото.С ръце оформете рулото.Заедно с хартията преместете рулото в правоъгълна тава.
Изпечете в нагряна фурна на 200гр.за около 45/50минути.
Оставете сладкиша да се охлади и го поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!

13 коментара:

  1. Страхотен сладкиш,Танче!Ароматен и в комбинация с ябълки ,орехи и сушени сливи си е истинско изкушение!Много ми хареса рецептата!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Таничка супер сладкишче.Много прилича на щрудел ама тестото е по различно.Мога да си представя колко е вкусен с коледния чай.
    Айде много целувки:) :) :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ванче.Наистина прилича на щрудел.Наси като го питам дали му харесва все казва ...биваше сладкишчето.Излапаха го бързичко.Едвам успях да направя няколко снимки.Много целувки и на вас Ванюшка!

      Изтриване
  3. Тази комбинация за плънката много я харесвам! И в комбинация с тестото е чудно вкусно!
    Танче, желая ти хубава и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Тили!И аз я харесвам тази комбинация за плънка.Има ли орехи и ябълки ...там съм :) :) :)Хубава и усмихната седмица Тили!

      Изтриване
  4. Поредната съблазнителна рецепта. Браво, Танче! И снимките са едни такива празнични и радващи. Поздрави и хубава хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Снежи.Радвам се ,че ти е харесала рецептата.А снимките...едвам успях да направя няколко.Поздрави и усмихната седмица ти желая!

      Изтриване
  5. Танче, това сладкишче невероятно дето си го направила си го грабвам и изчезвам да не ми го вземе някой:)))))
    Много хубаво изглежда!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ха ха ха взимай и бягай Здравче.Радвам се,че ти харесва.Целувки Здравче.

      Изтриване
  6. Танче, много аромат и празнични послания носи този сладкиш! Прекрасен е!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Катенце радвам се,че ти харесва сладкишчето.

      Изтриване
  7. Толкова суперлативи,а нито един от споделен опит!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Всички текстови,снимкови и графични материали,публикувани в блога,са собственост на Вкусно и сладко кулинарни рецепти и неговият автор и са обект на авторско право по смисъла на закона за авторско право и сродните му права(ЗАПСП). Не се допуска цитиране,споделяне,копиране на съдържание от блога без разрешение от автора му,като при разрешение ,задължително се посочвана източника и се добавя прилежащ,работещ линк/хипер-връзка/ към www.tania-goleva.blogspot.com

Follow by Email

АРХИВ НА БЛОГА

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...