.: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове BGtop Follow Me on Pinterest

неделя, 9 декември 2012 г.

СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ,ОРЕХИ И СУШЕНИ СИНИ СЛИВИ

ПРОДУКТИ
За тестото
125гр.меко масло
100гр.кафява захар
2с.л.мед
100мл.прясно мляко
1яйце
1ванилия
1ч.л.бакпулвер
400/420гр.брашно

За плънката
2ябълки
2с.л.захар
100мл.мармалад от дюли
канела
80/100гр.орехи
2с.л.захар
10бр.сушени сини сливи
пудра захар
В купа пресейте брашното и го размесете с бакпулвера.
Направете кладенче и в него сипете меко масло,захарта,ванилия,две супени лъжици мед,100 мл.прясно мляко,едно яйце.
Замесете меко и гладко тесто.Завийте тестото във стреч фолио и го приберете за кратко в хладилник.
Пригответе плънката,както измиете,обелите и нарежете ябълките на тънки филийки.Поръсете ябълките с канела и две супени лъжици захар.Извадете костилките на сливите и ги нарежете на половинки.

Разточете тестото на правоъгълна тънка кора.За ваше улеснение най-добре разточете кората върху хартия за печене.
Намажете кората със мармалад от дюли.
Поръсете с едро смлени орехи и разпределете половината от ябълките по средата на кората.

Отново поръсете с орехи и разпределете останалата част от ябълките.
Разпределете и нарязаните сушени сливи.
Поръсете с две супени лъжици захар и по желание с допълнително канела.

Внимателно запечатайте, оформете като руло и набучете с вилица сладкиша.
Запечатайте и краищата,като  прищипете тестото.С ръце оформете рулото.Заедно с хартията преместете рулото в правоъгълна тава.
Изпечете в нагряна фурна на 200гр.за около 45/50минути.
Оставете сладкиша да се охлади и го поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!

12 коментара:

  1. Страхотен сладкиш,Танче!Ароматен и в комбинация с ябълки ,орехи и сушени сливи си е истинско изкушение!Много ми хареса рецептата!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Таничка супер сладкишче.Много прилича на щрудел ама тестото е по различно.Мога да си представя колко е вкусен с коледния чай.
    Айде много целувки:) :) :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Ванче.Наистина прилича на щрудел.Наси като го питам дали му харесва все казва ...биваше сладкишчето.Излапаха го бързичко.Едвам успях да направя няколко снимки.Много целувки и на вас Ванюшка!

      Изтриване
  3. Тази комбинация за плънката много я харесвам! И в комбинация с тестото е чудно вкусно!
    Танче, желая ти хубава и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Тили!И аз я харесвам тази комбинация за плънка.Има ли орехи и ябълки ...там съм :) :) :)Хубава и усмихната седмица Тили!

      Изтриване
  4. Поредната съблазнителна рецепта. Браво, Танче! И снимките са едни такива празнични и радващи. Поздрави и хубава хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Снежи.Радвам се ,че ти е харесала рецептата.А снимките...едвам успях да направя няколко.Поздрави и усмихната седмица ти желая!

      Изтриване
  5. Танче, това сладкишче невероятно дето си го направила си го грабвам и изчезвам да не ми го вземе някой:)))))
    Много хубаво изглежда!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ха ха ха взимай и бягай Здравче.Радвам се,че ти харесва.Целувки Здравче.

      Изтриване
  6. Танче, много аромат и празнични послания носи този сладкиш! Прекрасен е!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Катенце радвам се,че ти харесва сладкишчето.

      Изтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Всички текстови,снимкови и графични материали,публикувани в блога,са собственост на Вкусно и сладко кулинарни рецепти и неговият автор и са обект на авторско право по смисъла на закона за авторско право и сродните му права(ЗАПСП). Не се допуска цитиране,споделяне,копиране на съдържание от блога без разрешение от автора му,като при разрешение ,задължително се посочвана източника и се добавя прилежащ,работещ линк/хипер-връзка/ към www.tania-goleva.blogspot.com

Follow by Email

АРХИВ НА БЛОГА

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...